鸡的消化道比较，其长度仅仅为自身体长的7陪，而羊、牛、的消化道为其自身体长的30倍左右，马为其自身体长的16倍。所有饲料在鸡的消化道内保全的时间是很短的，对饲料的消化也是很不完全的，对消化吸收率也是很低的，这就决定了鸡粪中还包含着很多未消化完全的饲料，据有关测定：鸡粪中包含：干物质89.8%，粗蛋白28.8%，粗纤维12.7%，可消化蛋白14.4%，无氮浸出物28.8%，磷2.6%钙，8.7%。组氨酸0.23%，蛋氨酸0.11%，亮氨酸0.87%，赖氨酸0.53%，苯丙氨酸0.46%。
    由此可见鸡粪中的含有丰富的营养成分，尤其鸡粪中的粗蛋白比较多，还有包含的有机物也是非常多，通过适当的加工利用就可以成为非常好的绿色有机肥，或者鸡粪饲料。
    鸡粪的处理方法：
    鸡粪的处理方法有：干燥法、厌氧发酵法、氨贮法、青贮法、热喷膨化法、太阳能发酵法、高温高压烘干法、发酵罐发酵法、微波烘法干等。可根据要饲喂的动物来选择，要确保鸡粪无臭、无菌、符合饲喂要求且具有较好的价值。
    下面介绍几种常用的处理方法：
    一、干燥法：
     每天把新鲜鸡粪收集起业，放在水泥地面或草席上，使之自然风干、晒干。干燥的速度快越好，既可避免鸡粪中营养物质的损失，又可减少鸡粪中有害物质的产生。也可当水分降到30％左右时加入0．6％的甲醛水溶液，充分搅 拌后风干，水分降到13％左右时，粉碎、过筛去杂后装入塑料袋密封，保存备用。
    二、氨化发：
     选择优质的稻草、麦秸切短作仔鸡垫料，清除后连同鸡粪一起用34％的尿素溶液，浇湿至含水量约31％，堆垛密封，待垫草呈烟色到垛放氨，风干后保存备用。
    三、青贮法：
     用青玉米秸混合，鸡粪占31％，切短的青玉米秸占72％，有窖贮、堆贮、塑料袋贮等方法，方法同普通的饲料青贮类似，边装边压实以减少残留空气，   原料装至高于地面1。1米以上后堆成蘑菇状，封严，青贮31天后打开窖顶后闻到酒味表明青贮成功。即可逐层的取用，取料后应盖防雨。
    四、厌氧发酵法：
     可用缸或者池，塑料袋和堆积发酵等多种方法。为便于粪便的清扫收集、吸湿，可在水泥地面上铺上塑料膜或者垫料，垫料视再利用饲喂的动物而定，如米糠、草粉、麦麸、糟糠和切短的作物秸秆等。多次将收集的鸡粪连同垫料一起加水拌匀，挑除羽毛等杂等物后装入缸、池或无毒塑料袋一起加水发酵堆积用塑料盖严发酵，当发酵温度达46℃时即可摊晒降温。如温度恒定不变即完成发酵过程，可层层取用。
    鸡粪再生饲料的利用：
    一、喂猪：
     干鸡粪浸泡后与其它的饲料湿拌或调成粥状饲喂。或者直接调制成配合饲料。发酵鸡粪也可以与其它饲料湿拌或调和成粥状饲喂，育肥猪日粮中可添加31%——41％，后备猪和空怀母猪日粮鸡粪量可达51％左右。
    二、喂鸡：
     经灭菌处理的干鸡粪或者用前在锅内焙炒后与其它饲料配合喂鸡。其用量 一般占育成鸡饲料的11％--15％，占蛋鸡的6％--10％。
    三、喂兔：
     有关报道干鸡粪代替部分精料喂兔，家兔在食欲、繁殖的能力及生长速度等方面与喂常料相比无大的差异。但鸡粪的用量必须逐渐递增。初喂时可占日粮的10％左右，以后增至31%——41％，不宜再增，否则易遭致家兔腹泻，食欲会下降。
    四、喂牛羊：
     反刍动物对鸡粪消化率高于其它家畜，是可代替一定的精料的。如山羊日粮中加入17％风干鸡粪其泌乳和增重与非常豆饼相似。经处理的干鸡粪与精饲料一起调制成混合成精料，可占21％——40％。